Разные способы окучивания картофеля
Для разных сортов требуются разные способы окучивания. Те сорта, у которых клубни образуются на очень коротких столонах, таких как сорт Кеннебек, трудно уберечь от от позеленения на солнце по двум причинам. Во-первых, клубни располагаются кучно, близко к стеблю, вскрывая слой земли, потому что на небольшом участке разрастается слишком много клубней, во-вторых, объем земли предназначенный для окучивания нельзя в достаточном количестве набросать на стебли, не забросав некоторые растения. Наоборот, сорт Аляскинский Морозоустойчивый, растущий в ровном грунте, как горох, пускает клубни глубоко в землю и не требует окучивания. В этом отношении он очень эффективен для домашнего огорода, хотя при уборке и приходится копать несколько глубже.
Разнообразные материалы, например, солома, опилки, сено, и черная полиэтиленовая пленка иногда употребляются вместо земли для предохранения клубней от позеленения. Климатические условия оказывают влияние на выбор того или иного материала или способа. Самые большие потери съедобных клубней обычно вызваны доступом света, который вызывает позеленение.
|