Семенной глазок или целый клубень

Когда глазок вычерпывается овальной ложечкой, то весь вычерпанный шарик называется семенным глазком. Такие семенные глазки можно хорошо использовать в качестве начального посадочного материала, но у них недостаточно питательных резервов, чтобы получить хороший урожай на Аляске. Семенной картофель для посадки на Аляске требует веса по крайней мере 2 унции (около 60 г). Накопленная энергия в семенном материале такого размера достаточно велика, чтобы помочь развитию растения на ранней стадии. Иногда разрезанный семенной материал попадает в такой сухой грунт, что вся его влага уходит в землю. В подобных условиях единица резанного материала весом в 2 унции (60 г) обычно имеет достаточную влажность для питания корневой системы в начале роста, что дает возможность растущему растению добывать влагу, необходимую при дальнейшем созревании. Небольшие целые клубни, посаженные в сухую почву легче удерживают влагу, чем резанные. Кроме того, во влажной холодной земле целые клубни менее подвержены гниению, т.к. их кожа не повреждена, и таким образом не дает микроорганизмам проникать внутрь. Маленькие клубни, которые не выросли больше только потому что им не хватило времени, вполне годятся для посадки. Однако, бывает, что малый размер клубней - это результат заболевания картофеля. Такого материала следует избегать, т.к. он может дать только мелкие кривые плоды. Нередко случается, что крупные клубни некоторых сортов оказываются полыми в середине. Если ткань вокруг этой полости твердая, то такой клубень, если его разрезать, можно использовать в качестве семенного материала. Если же полость распространяется на углубление столона, это может привести к одному или нескольким картофельным заболеваниям, и от таких клубней нужно отказаться.